Санаторий «Солнечный» в Кисловодске предлагает своим гостям полноценное трёхразовое питание по системе «шведский стол». Главной особенностью кулинарной концепции здравницы является использование натуральных продуктов с собственной фермы и приготовление блюд по современным технологиям с сохранением всех полезных веществ. Сбалансированное меню обогащено аминокислотами, витаминами и минералами, что делает питание не только вкусным, но и целебным.
Где поесть
На территории санатория «Солнечный» работает несколько точек питания для комфортного отдыха гостей. Основным местом является ресторан «Гостиный двор», расположенный в корпусе 2 на первом этаже, где организовано трёхразовое питание для всех отдыхающих. Для гостей, проживающих в номерах категории «Люкс», доступен отдельный ресторан «Европейский» с изысканной авторской кухней от шеф-повара, где собрано лучшее из мира кулинарии - исключительные салаты, пикантные закуски и оригинально разработанное меню.
В тёплое время года работает кафе «Летний сад» с открытой верандой и летней площадкой, окружённое пышными розами, сакурой и цветомузыкальными фонтанами. Здесь предлагаются блюда кавказской, русской и европейской кухонь - ассорти шашлыков из сочного мяса, стейки из говядины, коктейли из морепродуктов и овощи на мангале. Для уютного отдыха работает лобби-бар, где можно насладиться авторскими десертами от кондитера, свежей выпечкой, ароматным кофе и вкусными безалкогольными коктейлями в сопровождении живой музыки. Также на территории доступен фитобар с широким выбором травяных сборов и кислородных коктейлей.
Система питания
В санатории «Солнечный» действует система полного пансиона с трёхразовым питанием по принципу «шведский стол». Это позволяет каждому гостю выбрать блюда по своему вкусу и в соответствии с диетическими рекомендациями врача. Широкий ассортимент блюд обновляется ежедневно, а повара работают только по современным технологиям приготовления с сохранением всех полезных веществ.
На шведской линии располагается специальная зона диетического питания, где рядом с каждой позицией можно узнать информацию о содержании калорий и видах диеты. Меню представляет собой гармоничное сочетание вкусов и свежих, проверенных продуктов:
- Завтрак: молочные и безмолочные каши, яйца в различных вариациях, омлеты, блинчики, свежая выпечка, йогурты, творожные изделия, сыры, колбасные нарезки, свежие овощи, фрукты, соки, чай и кофе
- Обед: несколько видов аппетитных супов (2-3 варианта), горячие блюда из мяса, птицы и рыбы, разнообразные гарниры, витаминные салаты, свежие овощи, сезонные фрукты, десерты и напитки
- Ужин: горячие блюда, гарниры, салаты, закуски, авторские десерты и ароматная воздушная выпечка от пекарей санатория, которая отличается особенным вкусом
Детское и диетическое питание
Санаторий «Солнечный» уделяет особое внимание детскому питанию. В зависимости от возраста и потребностей в детском меню всегда представлены молочные каши, полезные гарниры, витаминные салаты, куриные котлетки и блинчики. Для удобства маленьких гостей в ресторане «Гостиный двор» предоставляются детские стульчики. Родители могут быть уверены, что их дети получат здоровое и сбалансированное питание из натуральных продуктов.
Диетическое питание является одним из главных принципов концепции здорового образа жизни в санатории. На шведской линии организована специальная зона диетического питания, где повара готовят блюда по медицинским рекомендациям - паровые, отварные, запечённые, без избытка соли и жиров. Рядом с каждым блюдом размещена информация о калорийности и типе диеты (№1, №5, №8, №9 и другие столы по Певзнеру), что помогает гостям сделать правильный выбор в соответствии с назначениями лечащего врача.
Режим питания
Режим питания в ресторане «Гостиный двор» организован таким образом, чтобы каждый гость мог комфортно посетить столовую между процедурами:
- Завтрак: 07:30 - 09:30
- Обед: 12:30 - 14:30
- Ужин: 18:00 - 20:00
В ресторане «Европейский» для гостей номеров категории «Люкс» действует немного другое расписание:
- Завтрак: 07:30 - 09:30
- Обед: 12:30 - 14:30
- Ужин: 17:30 - 19:30
Лобби-бар работает с 11:00 до 23:00 ежедневно, предлагая гостям возможность перекусить или выпить кофе в любое удобное время. Панорамные окна бара открывают потрясающий вид на цветомузыкальный фонтан и живописный пейзаж Кисловодска.
Гости санатория «Солнечный» неизменно подчёркивают вкусное и разнообразное питание как одно из главных достоинств отдыха. Качественные продукты, талантливые повара и высокий уровень сервиса делают каждый приём пищи настоящим удовольствием. Трёхразовое питание по системе «шведский стол» включено в стоимость проживания, что позволяет гостям не беспокоиться о дополнительных расходах и полностью сосредоточиться на отдыхе и оздоровлении в одном из лучших санаториев Кисловодска.